在菜市场里，卷心菜（也叫包菜、圆白菜、高丽菜）总是安安静静地待在角落，价格常年亲民，几块钱就能买一大颗。很多人觉得它太普通，不如西兰花、芦笋那样“高端”。但如果你真正了解卷心菜的营...